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Brauche Frauen ein spezielles Kochbuch für Frauen? Dieses hier auf jeden Fall. Weil es bietet, was Frauen wünschen: Rezepte für Power-Frauen, stressfreie Gerichte für den Feierabend, Verführerisches für ein romantisches Tete-a-tete. Pfifferlinge Rezept Aber auch praktisches für die Kinderküche, Rezepte gegen den Frust, leckere Ideen für den gemütlichen Kaffeeklatsch. Und natürlich auch Anregungen für den schlanken Tag zwischendurch. Pfifferlinge Rezept

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Warum schaut Gemüse in Italien immer aus als wäre es am Atommeiler gewachsen ("Wir haben das Leck leider 1 Jahr übersehen")? Peperoni, Zucchini alles ziemlich verschrumpelt und verwachsen. Dann ist es aber wieder erstaunlich gschmackig - man muss also seine ästetischen Hemmungen überwinden. Italienische Melanzani hingegen find ich von A bis Z Klasse. Die Form der Frucht ermöglicht es, die englische Bezeichnung "Eggplant" zu begreifen, was bei der türkischen (?) Variante niemals möglich ist. Es ist schon ein vergnügen dieses runde Baby aus dem Sackerl zu nehmen und in Würfeln zu schneiden. Der Geschmack belohnt auf jeden Fall. Er ist deutlich süsser als der der länglichen Variante, vereint sich glücklich mit Olivenöl und passierten Tomaten. Und wenn man das Glück hat eine Tüte Pasta Setaro aus Italien geschmuggelt zu haben, ist man auf der Sonnenseite des Lebens angekommen.

buon appetito

sitze nun schon seit tagen an einem ganzen bündel von texten, die mehr so in die richtung schmissige werbeslogans gehen. einfachste lösung wäre also, unter jede überschrift einfach voll fett mit drei rufezeichen zu schreiben. darum gehts ja, geht aber halt doch nicht. übers wochenende muss das durch sein, wird irgendwie aber nicht wirklich weniger. für ordentlich kochen keine zeit und lust, weshalb ich nun also schon relativ lange junkfoodiert bin und den verdacht bzw. mittlerweile regelrechte angst habe, dadurch (und natürlich durch den werbekram) komplett zu verblöden. pointe gibts deshalb hier keine, dafür aber einen link zum murmelfett. bitteschön. (kann man ausserdem hier gewinnen.)

gestern mit arno und karin das erste eis in diesem jahr gegessen! und zwar beim icedealer im "Giardino", wiedner hauptstraße 55, meines erachtens das beste eis im 4. bzk. von den schokoladigen sorten ist "biscotto" sehr empfehlenswert und von den fruchtigen "campari" aber auch "heidelbeere" ist als klassiker nicht zu verachten. der frühling kommt. "un gelato al limon, gelato al limon, gelato al limon...." so singt paolo conte. der spielt am 24. april in wien, aber ich galub da ist schon alles ausverkauft. den würd ich gern mal spielen sehen.

k hat mal gesagt es gäbe am brunnenmarkt guten slowakischen brimsen. stimmt das? und bei welchem stand? möchte nämlich mal versuchen halusky selber nachzukochen - wir ham das heuer zu silvester in der tatra gekriegt und das war sehr lecker, wenn auch etwas "schwar" wie der S wohl sagen würde.