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Hola

So, jetzt habe ich mal Zeit und melde mich noch kurz an meinem letzten Tag in Lima zu Wort. Christiane und ich gehen naemlich gerade einer typischen Aktivitaet nach: warten. Aber wir haben dabei Ausblick auf den Pazifik, was trotz des grauen Himmels sehr nett ist.

Bin sehr begeistert von Lima, obwohl die Stadt ziemlich chaotisch ist und wir beim Taxifahren immer um unser Leben bangen. Aber wie hat Jose so schoen gesagt: In Lima, red lights are only a suggestion. Gar so arg ist es aber nicht und einen Unfall hatten wir auch noch nicht. Der Geruch nach Benzin ist allerdings ueberall sehr stark. Wir haben auch schon ausgiebig das Nationalgetraenk getestet: Pisco Sour. Keine Ahnung, was da drinnen ist, aber es ist auf jeden Fall sehr stark (und lecker). Und wir sind jetzt perfekt mit Alpaca-Klamotten ausgestattet. Jetzt hoffe ich nur, dass der Rest der Clique bald auftaucht und wir endlich zu dieser Tempelruine fahren.

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ach lima liegt am meer und ich dachte ganz hoch oben am berg. no lamas in lima?

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Lima-Fotos

Pazifik-View

Sicht auf den Pazifik vom hübschen Bohème-Viertel Barranco aus

Blick vom Inka-Tempel Pachacamac auf die Elendsviertel im Süden von Lima - wie immer vom typischen Dunst verhüllt

Ein Teil des sehr luxuriösen Hauses in Barranco, in dem die Festival-Leute ihr Büro hatten und das dem Vater des Festival-Leiters gehört, Victor Delfin (ein berühmter peruanischer Künstler)

Ein Bild von Victor Delfin (stand leider etwas schief), in dem es um einen Vorfall mit dem Sendero Luminoso geht

Ein Teil unserer limanesischen Clique beim Essen in einer "Chifa" - einem der sehr zahlreichen, populären peruanisch-chinesischen Restaurants. Man beachte die Inca Kola-Flasche im Vordergrund: sehr gern getrunkene und picksüße Limonade, die penetrant nach Kaugummi schmeckt

Die Kirche im Zentrum von Lima, in der der Conquistador Pizarro begraben ist

Mauricio Delfin, Christiane und Jaime Oliver (nicht mit dem nackten Chef verwandt) beim Trinken des peruanischen Nationalgesöffs: Pisco Sour. In dieser Bar in der Innenstadt wird angeblich die "Mother of all Pisco Sours" serviert

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da ist jetzt frühling in lima, aber der kalte humboldstrom "wirkt anziehend". einige haben ja sogar in der Bar schals um. wie ist das klima in lima? und ist das sahne im pisco?

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obwohl ich das nicht original in peru erlebt habe, weiss ich eins: pisco ist speziell. und speziell lecker. mir wurde auch ein fläschchen (und ein schal aus baby-irgendwaswolle!) mitgebracht, was mich sehr freut. der weisse schaum oben auf dem pisco sour ist aber nicht sahne, sondern kommt von dem bisschen eiweiss, das mitgeshaket wird. klingt etwas seltsam und ich habe auch erst eier kaufen müssen und das noch nicht probiert, aber gleich ist es soweit.

hier rezept: Bartender recipe (serves 1)

1 lime or lemon 2 oz Pisco sugar or simple syrup cracked ice egg white (optional)

Moisten the rim of a stemmed glass with lime and dip into powdered sugar. Shake all ingredients in a cocktail shaker and strain into glass. Add a drip of angostura and garnish with a small lime wedge.

If too sour, add a little more sugar or simple syrup. If too strong, it's just right.

und stand hier nicht eben noch ein sentimentaler kommentar?

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genau, das ist alles perfekt wiedergegeben. so geht's mit dem pisco sour. in lima gibt es keinen richtigen frühling und auch keinen herbst, da das so nah am äquator liegt, dass es eher nur zwei jahreszeiten gibt. um 18h ist es auch immer dunkel. jetzt war fast noch winter, aber es wurde schon langsam warm und die sonne schien manchmal. allerdings ist meistens so ein grauer schleier über lima, also nur im winter! und ich glaube, der schal aus baby alpaca wurde in der bar hauptsächlich deswegen getragen, weil er neu war und ausgeführt werden wollte... der nostalgische kommentar sollte da gar nicht stehen, da wollte ich einem kollegen nur demonstrieren, was html-tags sind und wie die gehen.

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Learning Peru

Aha das sind Alpacas. Schauen aus wie Lamas. Und HTML-Kurse sind Fashion, heute ist nämlich Browser-Vulnerability-Day (ja heute, wegen zeitversetzung)

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