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Krise

rolandk, 7. Oktober 2004 um 22:53:20 MESZ
Keine Salzkapern in Österreich, und ich träum' von Dentice alla Liparota, einem unglaublichen Fischgericht. Meine hab ich ja leichtfertig einem Kapern-Afficionado geschenkt

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hns, 08.10.04, 11:35

am naschmarkt der typ mit dem sauerkraut, dort gibts salzkapern. hier immer im kühlschrank, schmacko und sehr salzig indeed.

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rolandk, 8. Oktober 2004 um 12:53:37 MESZ

Ich schulde dir was! Der Typ mit dem Sauerkraut dealt wohl mit allem? Legendär!

(Ich polle henso.com stündlich wegen bildmaterial von hns-junior. will ja nicht pressieren... oder eigentlich doch!)

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hns, 8. Oktober 2004 um 20:30:31 MESZ

na gut

wenn sie so pressieren...

aber pollen sie weiter auf henso.com, da .comt noch was ist gut für die statistik.

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rolandk, 9. Oktober 2004 um 18:31:35 MESZ

strampel, ich glaub da gibts ein bilderverbot.

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hns, 9. Oktober 2004 um 19:10:06 MESZ

a geh! nur die richtigen prioritäten.

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rolandk, 11. Oktober 2004 um 11:04:44 MESZ

so wars dann auch: www.henso.com

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mulio, 08.10.04, 11:54

und wie geht das unglaubliche fischgericht nun?

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rolandk, 8. Oktober 2004 um 12:58:54 MESZ

Habs dort im Restaurant gegessen. Also eine heisse spur ist: www.italiaamoreefantasia.it

Leider weiss ich nichtmal was Dentice auf deutsch für ein Fisch ist

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arno, 08.10.04, 12:18
wie?

die liparischen kapern zuerst mühsam im schweisse deines angesichts auf den fauchenden vulkan geschleppt, um ihnen dort das typische schwefelaroma zu verpassen und dann einfach an einen hergelaufenen afficionado verschenkt? weiss der das denn zu schätzen?

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rolandk, 8. Oktober 2004 um 13:07:50 MESZ

Ja, ich habe alles an meine Familie verschleudert, die KApern, den limoncello sogar das kölner stamperl. das hol ich mir bei gelegenheit nochmal ab.

Weisst du noch wie wir diese Samen zerbröselt haben, forschend ob es sich um Kaperen oder Kot handelt? Zwei Humbolde am Kraterrand.

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arno, 9. Oktober 2004 um 13:24:50 MESZ

jawohl

so war es da. unten im bild alles kapern- oder kotbüsche.

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rolandk, 08.10.04, 20:09
sauerkraut-mensch besucht

Als ich sagte, ich will salzkarpern, meinte er anerkennend "ah, hier wird noch gekocht".
Wir sind jetzt Komplizen des Agrodolce.

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